Nombre del autor:Cocina a la Mediterránea

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Cómo preparar una deliciosa paella de marisco en casa – Receta paso a paso

¿Quieres sorprender a tu familia y amigos con un plato delicioso y lleno de sabor? ¡Aprende cómo preparar una exquisita paella de marisco en casa con nuestra receta paso a paso! Imagina un arroz extra redondo con un caldo de fumet de pescado, azafrán, pimiento, cebolla, tomate, y una picada de ñora, perejil y ajo, […]

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Macarrones de la huerta

Macarrones de la huerta: Deliciosa receta vegana llena de sabor y nutrientes

¿Te animas a probar esta deliciosa receta vegana de macarrones de la huerta? Es una opción fácil de preparar, llena de sabor y nutrientes. ¡Anímate a incorporar más platos vegetarianos en tu alimentación y sorpréndete con los resultados en tu salud y bienestar! ¡A cocinar! No te olvides pasar por nuestra página para ver otras ricas recetas.

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paellera de calidad

¿Cómo elegir la mejor paellera Valenciana para cocinar una deliciosa paella?

Introducción La paella es uno de los platos más populares y emblemáticos de la gastronomía española. Su origen se remonta a la región de Valencia, donde los agricultores solían cocinar arroz con los ingredientes que tenían a mano, incluyendo pollo, conejo, judías verdes y caracoles. A medida que el plato se hizo más popular, los

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contramuslos de pollo en salsa

Contramuslos de pollo en salsa de setas: un plato de sabor intenso y reconfortante

El plato de contramuslos de pollo en salsa de setas es una deliciosa y reconfortante preparación que combina la jugosidad del pollo con el sabor intenso y aromático de las setas de cardo. La salsa se prepara a base de cebolla chalote y un toque de brandy o cognac que realza los sabores. La picada

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carrilleras de merluza

Carrilleras de merluza: ¡Sabor exquisito en cada bocado!

Nuestras carrilleras de merluza son una deliciosa opción para aquellos que buscan disfrutar de un plato lleno de sabor y textura. Con una carne jugosa y tierna, estas carrilleras se deshacen en la boca con cada bocado, dejando un agradable sabor a mar en tu paladar. Además, nuestras carrilleras de merluza son una opción saludable,

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calabacines redondos rellenos al horno

Calabacines Redondos Rellenos al Horno – Deliciosos Zapallitos

Los calabacines rellenos o zapallitos italiano son uno de los mejores platos de verano que se pueden preparar en el horno. Está repleto de sabor y es una forma estupenda de hacer una comida sana. Además, es increíblemente fácil de hacer. En esta entrada del blog, veremos qué es el calabacín relleno, su información nutricional,

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pasta fresca con trufa

Cómo hacer pasta fresca con trufa negra: Guía paso a paso

Pasta Fresca con Trufa La pasta fresca de trufa negra es un plato clásico italiano que sin duda impresionará a cualquier comensal. Si nunca ha intentado preparar este plato, ¡no se preocupe! Esta guía paso a paso le guiará por cada fase del proceso, para que pueda impresionar a sus amigos y familiares con un

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macarrones con salmon ahumado y philadelphia

Macarrones de Salmón Ahumado con Philadelphia, una experiencia gastronómica única

¿Está buscando un plato sabroso y fácil de hacer que deleite su paladar? Entonces, ¡no busque más que Macarrones de salmón ahumado con Philadelphia, una experiencia gastronómica única! Este clásico plato italiano satisfará incluso a los más quisquillosos. Con sus sabores cremosos y sabrosos, este plato de pasta es un éxito garantizado. Macarrones de salmón ahumado y Philadelphia

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truco para cocer pulpo congelado

Guía para cocinar pulpo congelado: Consejos, trucos y deliciosas recetas

Si está buscando una forma única y emocionante de añadir sabor a su comida, no busque más que el pulpo. El pulpo es un marisco delicioso y versátil que se puede cocinar de muchas maneras. Tanto si es un principiante en la cocina como un chef experimentado, esta guía le proporcionará todos los consejos y

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recetas navideños

Recetas festivas para disfrutar estas Navidades: ¡qué comer y dónde encontrarlas!

La Navidad es una época de alegría y el momento perfecto para disfrutar de recetas festivas. Desde platos tradicionales hasta delicias internacionales, hay algo para todos los gustos. Tanto si busca una cena asada tradicional como una tarta de Navidad vegana, tenemos todo lo que necesita. Nuestra completa guía de recetas navideñas le ayudará a

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